老人多吃鱼有什么好处?12种好处,一起看看( 五 )

6、降低血压 。 1998年发表的一项研究观察到 , 对既超重又患高血压的病人减肥 , 与不吃鱼的人相比 , 每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平 。

7、防癌症 。 近五年来 , 科学家注意到大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性 。 对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显 , 对前列腺癌似乎也有预防效果 。

8、控制类风湿性关节炎 。 过去10年的科学研究发现鱼油可以控制或者减轻类风湿性关节炎 , 鱼油中不饱和脂肪酸还可以减少病人服用抗炎药物的剂量 。

9、缓减精神病症状 。 不饱和脂肪酸类似某些治疗精神病的药物 , 能够抑制部份脑细胞的活性 , 从而有助于稳定情绪 。 另一项研究则发现抑郁症与不饱和脂肪酸摄入量少有关 , 从而推测不饱和脂肪酸中含有影响脑细胞交流的重要物质 。