春节期间 ， 不少小伙伴那真是敞开了喝 。 本来平时工作就很累 ， 肝脏就已超负荷工作 ， 再到春节彻底地放纵 ， 兴之所致 ， 杯杯畅饮 ， 饮酒的量超过肝脏处理的能力时 ， 导致肝脏生化功能失衡 ， 甚至引发酒精中毒、消化道出血等重症 。

春 节聚餐 ， 有些人往往以空腹饮酒、先干为敬开始 。 空腹饮酒不但容易酒醉 ， 更易引起胃病、低血糖 ， 甚至增加休克的风险 。 所以喝酒前还是先吃些东西吧 。

《汉书·食货志》中说：“酒 ， 百药之长 。 ”明代李时珍特别指出：“酒 ， 天之美禄也 。 少饮则和血行气 ， 壮神御寒 ， 消愁遣兴 ， 痛饮则伤神耗血 ， 损胃亡精 ， 生痰动火 ， 此物损益兼行 。 ”节日期间适量饮酒 ， 可以和气血、悦心情 。 哈佛大学的研究更对每日饮酒量给出了明确建议：葡萄酒120毫升、白酒等烈酒 37.5毫升、啤酒360毫升 。

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