春节大鱼大肉吃得差不多了吧,接下来看看如何调整饮食保健康( 十 )
5 .这些食物都可“刮油”
如果你春节期间已经大鱼大肉了 , 那么节后清肠更应该重视 。 辽报君为大家介绍几种“刮油”食物 , 是时候换换口味儿了 。
燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用 , 这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维 , 这种可溶性的燕麦纤维 , 在其他谷物中找不到 。
洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物 , 有助于血栓的溶解 。 外国人特别爱吃洋葱 , 他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物 , 以解油腻 。
玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等 , 还富含膳食纤维 。 常食玉米油 , 可降低胆固醇并软化血管 。 煮玉米 , 是最简单的做法 。
山药:山药有“神仙之食”的美誉 , 其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积 , 保持血管弹性 , 防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积 , 避免肥胖 。
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