科学吃苹果,你应该知道这5个要点!( 三 )

即使是空腹吃酸度不算太高、单宁含量低的苹果 , 他们可能也会觉得不舒服 。

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苹果的营养成分和功效

苹果中主要含糖类、多种维生素、矿物质、少量蛋白质、脂肪等营养成分及多酚类、果胶、有机酸、三萜等功能成分 。

科学吃苹果,你应该知道这5个要点!

----科学吃苹果 , 你应该知道这5个要点!//----

每100克苹果含糖量为13.5克 , 在水果中不算高 , 一个中等大小的苹果(约160克可食部分)的含糖量和一个中等大小的香蕉(约100克可食部分)相当 。