今天小编给大家分享几道年夜菜 ， 感兴趣的一起来学吧 。

----过年学会这几道菜 客人都赞不绝口//----

一、豆豉蒸排骨

之前排骨的做法各种花样已经为大家介绍过不少了 ， 红烧的、糖醋的都各有其风味 ， 今天为大家推荐的是豆豉蒸排骨 ， 加入了豆豉蒸出来的排骨也是别有一番风味哦 ， 会让你的餐桌眼前一亮 。 以下是这道菜的详细做法 。

所需材料：小排骨、豆豉、白糖、味精、胡椒粉、老抽、生粉、料酒、陈皮、葱姜蒜、辣椒、生抽、香油 。

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