6、等到青椒断生的时候加入杏鲍菇 ， 大火翻炒之后 ， 再加入一些食盐生抽调味 ， 加入少许老抽上色；

7、等到青椒和杏鲍菇都断生之后 ， 加入少许鸡精翻炒均匀 ， 就可以出锅装盘了 。

----大鱼大肉吃腻了 ， 试试这道家常的素菜 ， 好吃到停不下来！//----

三、酸辣土豆丝

食材：大土豆一个 ， 青椒一个 ， 小红椒两个 ， 大蒜适量 ， 葱姜适量 ， 食用油 ， 八角 ， 醋 ， 食盐 ， 辣椒油 。

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