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鸡肉中的蛋白质种类多 ， 消化率高 ， 并含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类物质 。 板栗则有健脾益气、清热解毒的效果 ， 与鸡肉搭配 ， 可以进一步提高人体对蛋白质的吸收率 ， 增强其补虚益气作用 。

豆腐+萝卜

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豆腐属于植物蛋白质 ， 多食会引起消化不良 ， 白萝卜的消化功能强 ， 若与豆腐伴食 ， 会使其营养大量被人体吸收 。

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