----老人孩子都爱吃的4道家常菜 ， 天冷了 ， 记得回家做饭吃！//----

食材：

五花肉 ， 梅干菜 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 八角

做法：

1、五花肉放入沸水中汆烫 ， 去除浮末后 ， 加入葱、姜、料酒煮20分钟 。

2、捞出后 ， 几面都均匀的抹上酱油 。

3、锅入油 ， 中火放入锅中煎 。

4、煎至上色即可 。

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