鱼肉中所含的维生素主要有维生素A、维生素D、叶酸等 ， 能帮助人体均衡补充营养 ， 且有一定的消肿利尿作用 。

镁元素

鱼肉的镁元素丰富 ， 具有改善心情、缓解疲劳、调节神经系统的作用 。 中国营养学会建议 ， 成年男性每天大约需要350mg的镁 ， 成年女性约为300mg 。

碘元素

海鱼多含有天然的硒、碘和钠 ， 每天吃100g鱼肉就能满足一天的碘需求 ， 能降低某些甲状腺疾病的患病率 。

----鱼身上的这个部位别随意吃了 ， 有人因它进了医院 ， 现在知道还不晚//----

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