秋天养生别忘记它,这6种颜色食物, 选对了更健康!( 四 )
----秋天养生别忘记它 , 这6种颜色食物, 选对了更健康!//----
【紫色食物养心】
紫色食物颜色较深 , 营养价值次于黑色食物 , 而高于红色 , 黄色 , 白色等食物 。 紫色食物有助于调节身体的新陈代谢 , 延缓肌肉的松弛 , 改善血液循环 , 保护心脏 , 舒缓镇静 , 减少迷惑 , 保持身心平衡 。 如紫色葡萄具有抗皱纹 , 留驻美丽容颜作用 。 常见紫色食物有紫甘薯 , 紫土豆 , 紫玉米 , 紫扁豆等 。 食物多样化 , 优先选深色 , 同类食物 , 如紫得发黑的茄子比红得发紫的更好 , 紫甘薯比红甘薯营养更丰富 。 紫玉米中的色素具有非常好的抑制癌症的功效;紫甘蓝含有丰富的维生素C , 能保健美容 , 也适合减肥者食用 。 紫菜 , 海带 , 海苔等紫色的食物含碘丰富 。
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