②将虾仁放入锅中 ， 加少许食用油煎制成白色 ， 然后放入白玉豆翻炒一下 ， 加入少许食盐 ， 以便虾仁入味去腥；将准备好的黑米粒和翻炒好的虾仁、白玉豆一同放入砂锅中 ， 倒入排骨汤 ， 刚刚没过食材即可 ， 文火炖煮半个小时 ， 关火前5分钟放入切好的香芹焖煮 ， 关火即可食用 。

----这种米在民间被称为“药米”温阳补肾有奇效//----

（2）推荐食谱：南瓜黑米粥

准备主料：黑米、南瓜各200克 。

做法：

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