减肥就要节食?NO,改变饮食习惯就够了( 二 )

要点二:控制进食速度,细嚼慢咽

下丘脑有两个与摄食调节有关的中枢,一个是饱食中枢,另一个是摄食中枢,这两个中枢相互调节,以控制食欲。而调节信号的传达需要一定的时间,如果进食过快,饱食中枢传递到大脑的时候,你可能已经进食过多的食物了,这样容易因为过度饮食而肥胖。

有些人认为,吃饭吃得快,食物吸收率会降低,这样就能减肥。其实,吃得太快,食物不易消化,容易转化为不易消耗的脂肪,反而容易发胖。因而,想要瘦身的妈妈们,吃饭时一定要控制进食速度,细嚼慢咽,避免不易消耗的脂肪囤积。

减肥就要节食?NO,改变饮食习惯就够了

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图片来源:@视觉中国

要点三:小餐具、小份食物,控制食量