懊恼春节期间吃的太油腻?做一道这个菜,不仅刮油显著,还降三高( 七 )

4、撒1茶匙食盐 , 即可食用 。

懊恼春节期间吃的太油腻?做一道这个菜,不仅刮油显著,还降三高

----懊恼春节期间吃的太油腻?做一道这个菜 , 不仅刮油显著 , 还降三高//----

功效

●鸭肉:营养价值很高 , 蛋白质含量比畜肉高得多 。 而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中 , 特别是脂肪均匀地分布于全身组织中 。

有研究表明 , 鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油 , 其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值 , 有降低胆固醇的作用 , 对防治心脑血管疾病有益 , 对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜 。