第二步:菜心用清水清洗干净 ， 再用盐水浸泡半小时 ， 这样可以去除菜心里的农药 。

----它是天然“清洁工” ， 常吃能清理体内“垃圾” ， 不懂就亏了//----

第三步:蒜头去皮用刀拍扁 ， 再剁成蒜末 。

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