烤土豆条（Roesti）

----猪年更好味：瑞士美食集锦之各地特色菜大全//----

特别流行于德语区 ， 瑞士全国各地也都能吃到 。 具体做法是将土豆切成细条状 ， 像做薄煎饼似的用平底锅把土豆两面烤熟 。 既有将其作伴菜的 ， 也有用作主菜的 。 一般都是和奶油、煮牛肉、烤香肠一起吃 。 也可以和火腿、融化的奶酪、炒蛋和熏肉一起实用 。

奶油煮牛肉（Minced Veal Zurich-Style,Zueri Gschnetzlets）

• 健康|胃癌专挑四类人下手，医生提醒：日常做好这几点，胃才会更好
• 心脏|吃什么对心脏更好？医生说了这11样，可惜很多人都不知道！
• 健康|医生建议：心脏不好的人，尽量少做4件事，坚持3点，心脏会更好
• 空调|吹空调和吹风扇哪一个更好一些？
• 突破！东南大学杨芳/顾宁开发新的材料，更好的靶向胶质母细胞瘤
• 甲状腺结节患者，多走路有助结节消散？提醒：做好两件事或许更好
• 理解细胞与衰老，才能更好地抗衰老！
• 痔疮膏哪种好用，用痔疮药膏能够更好的治疗痔疮
• 二甲双胍普通片剂与缓释制剂，选谁效果更好？
• 新发现为早期BRCA突变相关乳腺癌提供了更好的治疗方法