中医认为 ， 苦苣性寒、味苦、无毒 有消炎解毒的作用．适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症．可防治癌症、利胆保肝、抗溃疡胃．外用可治疗疖肿 ， 有利于伤口愈合 ， 减轻疼痛．其是对肝病有一定疗效 。 由于苦苣中的铁元素含量高 ， 可预防贫血和促进儿童生长发育．食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成 ， 增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力 ， 预防疾病．促进大脑机能 。

----这种常见野菜富含多种氨基酸 ， 长期食用杀菌消炎 ， 提高人体免疫力//----健康频道 http://

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