健康丨大米炒一下,竟成一味药!( 五 )

焦米要这么吃!

虚寒腹泻——焦米姜茶

具体做法:

取焦米一两、茶叶(红茶为佳)一撮、姜一块(切碎) , 冲入适量开水 , 再煮开约5分钟 , 最后取汤加红糖饮用即可 。

焦米温补脾胃 , 健脾祛湿 , 茶叶助消化 , 姜辛温散寒 , 红糖温补 , 对虚寒腹泻者还有一定的补益作用 。

宝宝腹泻——焦米汤

具体做法:

把焦米倒入锅中 , 水量和正常煮粥相同比例 , 大火煮沸后转小火 。 熬煮40分钟左右 , 取上层米汤晾温服用 。