对于大米

在很多人的观念里

就是充饥的一碗饭

可是千百年来

为什么大米会成为主食？

为什么它会被誉为“五谷之首”？

因为大米不仅可以充饥 ， 营养也十分超群 。 中医认为大米味甘性平 ， 具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效 。

现代营养学显示 ， 稻米含有90%以上人体所须的营养元素 。

大米炒一下变灵药

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