----冬季流感多发 ， 常给孩子吃这个菜 ， 强体质又补钙 ， 比喝牛奶强多了//----

2.草菇洗净切除根部并切成薄片 。

鱼偷懒 ， 没有焯水 ， 直接切好下锅炒的 ， 焯过水的草菇口感会变差 ， 炒的时候加点白酒同样可以去除菌味 。

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