还记得那个“爸爸去哪儿”的节目吗 ， 有一期便是在湖南怀化靖州拍摄的 ， 当时他们抓的鱼 ， 便是今天我们要说的稻花鱼 。 如今 ， 稻花鱼成了一个农家乐的特色项目 。 让到去到他们当地的客人不仅可以体验到味道鲜美的鱼 ， 还能够自己去抓鱼感受到这种自给自足、劳作的乐趣 ， 更可以到田里看看平时看不到的风景 。

----不管煎什么鱼 ， 都不要直接下锅 ， 只要多加“1步” ， 不粘锅不破皮//----

稻花鱼肉质细嫩 ， 味道香美 ， 煮汤、香煎都适合 。 不过不管煎什么鱼 ， 都不要直接下锅 ， 只要多加“1步” ， 不粘锅不破皮 ， 其实这一步非常简单 ， 一看就会 ， 秒变高手——

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