这四道菜让家里人都打开眼界,直呼你为大厨

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丸子煲

材料:包装素丸子400克 , 发好木耳、水晶粉各50克 , 葱花、姜末各30克 , 野山椒末15克 。

调料:八角8克 , 盐4克 , 味精6克 , 胡椒粉5克 , 酱油7克 , 十三香3克 , 鲜汤300克 , 色拉油50克 , 芡粉适量 。