分享几种菜心的做法( 五 )

4.另起油锅 , 烧热 , 倒入小泡米椒 , 炒香 , 注入适量清水 , 淋上生抽提味 , 再调入盐 , 鸡粉 。 拌煮至沸 , 制成味汁 , 浇在菜心上即成 。

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菜心炒百合

食材:菜心300克 , 百合40克

蒜末少许 , 盐2克 , 鸡粉 , 白糖各少许 , 米酒4毫升 , 水淀粉 , 黑芝麻油 , 食用油各适量