1．核桃粥

取核桃仁50克、捣碎 ， 与粳米100克煮粥食 ， 可温补精髓 。 核桃仁热量高 ， 含丰富的亚油酸 ， 有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效 ， 适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用 。 还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎 。

2．人参粥

取人参3克 ， 置砂锅内 ， 加水文火慢煮20分钟 ， 再加粳米100克煮至粥稠 ， 放入适量蜂蜜或冰糖调味服食 。 适合于病后体虚 ， 或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用 。 经常食用人参粥 ， 对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用 。

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