----陕西油泼扯面的简单做法//----

锅取大勺花生油烧至8成熟 ， 将烧热的油以画圈的方式浇在香葱蒜 ， 辣椒面上 。 再根据自己口味调入适量生抽 ， 香醋 ， 味精 ， 盐 ， 一碗香喷喷的油泼扯面就完成了 。

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