----陕西油泼扯面的简单做法//----

扯面是陕西有特色的美食之一 ， 油泼扯面面长不断 ， 筋韧光滑 ， 当热油浇在面上那一刻 ， 辣椒的香气夹杂着小葱和蒜香的清香便会扑面而来 。 尝一口 ， 就是浓浓的陕西味道 。

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