3、预防癌症

洋葱中所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂 ， 能消除体内的自由基 ， 增强细胞的活力和代谢能力 ， 具有防癌抗衰老的功效 。

洋葱中含有的“槲皮素” ， 是目前已知的最有效的天然抗癌物质之一 ， 它可以防止细胞突变 ， 控制癌细胞的生长 ， 从而起到预防和抗癌的作用 。

4、增强抵抗力

洋葱中含有花青素 ， 特别是紫皮洋葱 ， 这是一种比维生素C和维生素E的抗氧化能力强数十倍的植物化学物质 ， 能够清除自由基 ， 增强抵抗力 。 除此之外 ， 它在皮肤美白、增加皮肤光滑度方面也有益处 。

5、促进肠道代谢

洋葱中膳食纤维含量较为丰富 ， 经常适量摄入可以起到促进肠道代谢、清除肠道垃圾、预防便秘、预防结肠癌的作用；同时 ， 摄入适量的膳食纤维还可以降低肥胖和2型糖尿病的患病几率 。

• 脾胃|国人“十人九脾虚”，外国人却很少有脾虚，这是为什么？
• 医万个为什么 | 康焱：关节严重变形，为什么手术是唯一治疗方法？
• 血脂降了能停立普妥吗？为什么有些人必须吃，有的人还需禁用？
• 为什么宝宝一定要用单独餐具？攻陷一半家庭的幽门螺杆菌有话说
• 近一半人都会有的鸡皮肤，到底要怎么解决？
• 痔疮啊痔疮，你为什么总是不愿离去？
• 缺钙会造成很多的危害，这些蔬菜含钙量比较高！
• 美国哈佛大学研究发布：长白发是为什么？白发能重新变黑吗？
• 西医几乎能治疗所有疾病了，为什么还需要中医的存在？原因很简单
• 为什么每个人醉酒的反应不一样