如何在潮汕假装很懂吃?(16)

菜头粿 拍摄/甜筒

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潮汕甜品

/ 人人爱吃甜 /

甜汤

甜品也属于潮汕小吃的一类 , 但潮汕地区 " 人人喜甜食 , 户户功夫茶 " , 甜品种类繁多 , 光一碗甜汤就有白果、百合、山药、银耳、桃胶、薏米、燕麦、番薯、甜鹌鹑蛋、芋泥和黑糯米等十几种选择 , 食客可以根据自己的喜好随意搭配 。

甜汤店里的每种甜品都是精心熬制好后分别盛放 , 一年四季都可以吃 , 夏天解暑 , 冬天暖身 。