食材：

草鱼适量 葱适量 姜适量 青红椒适量 味精适量 白糖适量 黄酱适量

甜面酱适量

做法：

1.草鱼 。

2.将草鱼表面切一字刀 。

3.青红椒切小丁 。

4.甜面酱 。

5.锅中加入适量水烧开后 ， 将鱼放入略煮备用 。

6.过滤后的鱼 。

7.坐锅点火倒油 ， 将黄酱 ，

甜面酱下入炒香 。

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