哈喽大家好 ， 这里是简食记！茄子营养价值非常丰富 ， 6-7月份的茄子最嫩 ， 也是做红烧 ， 凉拌最好是的时候 。 今天跟大家分享一款国民大菜—红烧茄子！无论是星级酒店 ， 还是街头小馆都能随处可见它的身影 。 美味虽然好吃 ， 但是想要做好并不容易 ， 自己做的发黑不说还很油腻 ， 其实这里面有几个小技巧 ， 下面分享给大家 ， 喜欢的不要错过……

----做红烧茄子别只加水 ， 多加10克“它” ， 茄子又香又嫩 ， 还不油腻//----健康频道 http://

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