鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢?推荐3种做法,宝妈没想法的时候试试!( 四 )

鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢?推荐3种做法,宝妈没想法的时候试试!

----鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢?推荐3种做法 , 宝妈没想法的时候试试!//----

(3)清烧鳕鱼:

1、将鱼块清洗干净 , 并且沥干水分装入碗中 , 然后切2片生姜进去 , 它可起到去腥的作用 , 再放点盐腌上2-3分钟即可 。

2、锅中倒入少许的植物油 , 油烧至3-4热时 , 把整块的鳕鱼煎成微焦状态后 , 再倒入适量的清水煮2-3分钟 , 出锅前撒入葱花即可 。

某些人说 , 现在超市中卖的鳕鱼好些是以假乱真的 , 会用其他不相干的鱼类(比目鱼)来替代 , 以次充好的问题比较严重

, 比如“冰岛鳕鱼”和“银鳕鱼”等等 。