[摘要]鸡蛋的吃法多种多样 ， 您对鸡蛋的吃法及制作方法是否存在疑问呢？例如鸡蛋怎样吃营养？鸡蛋一天应该吃几个？就各种疑问 ， 营养专家做出如下解答：

鸡蛋的吃法多种多样 ， 您对鸡蛋的吃法及制作方法是否存在疑问呢？例如鸡蛋怎样吃营养？鸡蛋一天应该吃几个？就各种疑问 ， 营养专家做出如下解答：

鸡蛋怎样吃最营养？

解答：就营养的吸收和消化率来看 ， 煮蛋为99% ， 炒蛋为97% ， 嫩炸为98% ， 老炸为81.1% ， 用开水或牛奶冲蛋为92.5% ， 生吃为30%～50% 。 由此看来 ， 煮鸡蛋是最佳吃法 ， 但要注意细嚼慢咽 ， 否则会影响吸收和消化 。

• 高血压是吃鸡蛋好？还是不吃鸡蛋好？吃了是升血高压还是降低血压
• 零食也营养 “每日豆干”开创豆制品新时代
• 吃了鸡蛋以后，切记别碰此种食物，为了健康着想，要记得忌口！
• 泡蜂蜜的水果有哪些?哪些水果可以泡蜂蜜?
• 吃鸡蛋时需要避免的几件事，不少人或许经常做
• 鸡蛋|这样煮鸡蛋会诱发肠癌，很多人都中招，快去告诉家人？营销号唬人太甚
• 想减肥，早餐该有“小三样”，营养师教你瘦出好身材，月瘦十斤
• 四大常见过敏源，除了回避食用，还有这些办法补充营养
• 每天吃二甲双胍，为什么血糖降不下来？医生：可能是吃法错误了
• 揭开肾上腺疲劳的神秘面纱，3：肾上腺的营养和生活方式支持