2 .将锅里的油冷却 ， 加入80 %的热油煸姜 ， 将香料倒入虾中 ， 煸制虾 ， 虾变红后加入盐和糖 ， 继续煸制 ， 盖上锅 ， 倒入适量番茄酱 ， 煮好 。

章鱼炒豌豆

----春节后,最爱几道家常菜的做法,简单快手,香嫩爽口,清淡又美味//----

配料:章鱼500克 ， 豌豆250克 ， 花生油2汤匙 ， 盐3克 ， 酱油2茶匙 ， 姜1茶匙 ， 酒1茶匙 ， 蒜汁1茶匙 ， 酱油3茶匙 。

实践

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