家常菜菜谱 烧排骨 香辣红油金针菇 红烧黄鳝

教你几道年夜饭必备硬菜 。

烧排骨

家常菜菜谱 烧排骨 香辣红油金针菇 红烧黄鳝

----家常菜菜谱 烧排骨 香辣红油金针菇 红烧黄鳝//----

食材:猪大排、葱、八角、花椒、姜、香叶、芝麻

做法:

1、肋排洗净加入白酒腌制半小时 , 然后沥去汁水备用,炒锅不要放油烧到三成热 , 转成中小火后放入排骨慢慢翻炒 , 开始会出水 , 煸炒到水分完全收干 。