最近有窝友来反映说自己炖燕窝 ， 用的木瓜 ， 炖着炖着燕窝就化水了 ， 问是怎么回事？小编就此事查阅了资料 。 因为木瓜里含有一种蛋白酶 ， 会分解燕窝中的蛋白质 ， 所以燕窝和木瓜一起炖 ， 很容易化水 ， 猕猴桃、菠萝里也含有蛋白酶 ， 所以不推荐把燕窝和这些水果一起炖 。

----注意：炖燕窝千万不能加这些！！99%的人都不知道！//----

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会破坏燕窝营养的食物

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