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红糖以及红枣这类食材 ， 大家平时都多多少少的会吃一些 ， 尤其是女孩子 ， 一碗红糖水或者煲个红枣汤之类的都是比较常见的 。 红枣和红糖的滋补效果都很好 ， 常吃的话对身体都是有好处的 。 除了直接吃外 ， 大家还可以用这两种食材搭配其他的 ， 做一些可口又营养的小甜品 ， 比如说下面这款红枣糕 。

没错 ， 下面给大家分享的这款红枣糕 ， 它的主要食材就是大枣和红糖 ， 然后外加上做甜品的常用食材 ， 糯米粉 。 简单拌一拌上锅蒸半个小时就能吃了 ， 做好咬一口 ， 放入嘴中 ， 不仅有红枣碎的\"果肉感\" ， 红糖的清甜以及糯米粉的软糯筋道 ， 在口中交织 ， 口感真的不要太好了 。


平时喜欢吃这类食材的朋友又苦于不知道怎么\"吃\" ， 这道红枣糕大家一定要试试哦 。 这几样食材\"真搭\" ， 简单拌一拌再一蒸 ， 出锅切块就能吃 ， 太好吃了 。 下面就将具体的制作步骤分享给大家 ， 喜欢的收藏试做吧 。

食材：
糯米粉 ， 红糖 ， 大枣 ， 玉米淀粉 ， 牛奶 ， 热水
步骤：
第一步：准备20克红糖 ， 加100克热水搅拌至红糖完全融化 ， 然后再放入60克的纯牛奶 ， 给它们再次搅拌均匀 。 搅拌至如下图所示状态即可 。

第二步：准备适量的大红枣 ， 清洗干净去掉枣核 ， 然后用刀切成红枣碎 ， 加适量食盐再放入清水中给它浸泡一会儿 。

第三步：准备140克的糯米粉 ， 10克的玉米淀粉 ， 倒在刚刚调拌好的牛奶红糖水中 ， 用打蛋器 ， 给它充分地搅拌均匀 ， 这里一定要花费时间多搅拌一下 ， 确保里面的面糊糊 ， 呈现出一个细腻无颗粒的状态 。 接着我们将处理好的红枣碎 ， 控一下水倒在里面 ， 可以再次搅拌均匀一下 。

第四步：找一个长方形的模具 ， 里面给它垫上一层油纸 ， 没有的话用保鲜膜也可以 ， 建议大家尽量用油纸 ， 如果都不放的话 ， 模具底部以及周边记得刷上一层油 ， 这样才能好脱模 。 然后将拌好的 ， 红糖红枣糯米糊糊倒在里面 ， 用勺子再给它摊平压实一些 ， 放到蒸锅中 ， 水开后 ， 大火蒸上30分钟就可以了 。

第五步：时间到我们将它取出来 ， 这时候 ， 红糖糕就做好了 。 稍稍散热后 ， 倒扣到案板上 ， 揭掉上面的一层油纸 ， 然后用刀切成自己喜欢的形状就可以开吃了哦 。 周身红彤彤的 ， 而且泛着亮光 ， 咬上一口 ， 软糯香甜的 ， 营养又美味 。 喜欢的朋友 ， 尤其女孩子 ， 平时可以多吃哦 ， 还有不错的补气血的作用 ， 比直接喝红糖水 ， 吃红枣好多了 。

小贴士：
做这个红糖一定要提前用开水化开哦 ， 没有玉米淀粉的不放也可以 ， 但是为了做出来的口感不至于太过于粘牙 ， 建议大家放上少许的玉米淀粉 。 可以稍稍中和一下糯米粉的黏性 。

【食材|女生平时可以多做这个吃，这几样食材简单一拌一蒸，糯叽叽的还能补气血】以上就是今天和大家分享的一道 ， 营养美味 ， 特别适合女孩子常吃的一道小甜品 ， 糯米红糖枣糕的做法 ， 有红糖 ， 有大枣 ， 再加上糯叽叽的口感 ， 应该是大部分女孩子都喜欢的吧？女生平时多做这个吃 ， 这几样食材简单一拌一蒸 ， 糯叽叽的还补气血 。 没有试过这种吃法的朋友 ， 别忘收藏试做一下哦 。 如果大家对以上分享的内容还有更多其他的疑问或想法 ， 欢迎在下方的评论区留言 ， 这里是喵小厨美食记 ， 每天为大家用心分享更新美食 ， 感谢支持！

来源：(喵喵食记)

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标题：食材|女生平时可以多做这个吃，这几样食材简单一拌一蒸，糯叽叽的还能补气血