不管炖什么肉,焯水前多加这1步,腥膻味自动去除,不知道的学着( 二 )
我问他们是怎么处理的 , 后来 , 他们把去肉的腥膻味的方法教给我了 。 原来 , 是我那亲戚以前学过厨 , 这个方法还是他的师傅教给他的 。 我回来之后 , 又自己买了一块羊肉回来 , 按照我那亲戚的方法做了一遍 , 炖出来的羊肉果然没有腥膻味了 。 很多人炖肉的时候 , 都是洗洗就焯水 , 但是这样 , 是除不了腥膻味的 。 所以 , 小编今天要把亲戚教给我的方法分享给大家 , 不管炖什么肉 , 焯水前多加这1步 , 腥膻味自动去除 。 接下来 , 就和小编一起行动起来吧 。
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