2土豆洗净削皮后也擦成丝 ， 记住不要过水哦 ， 把土豆丝用刀再剁碎后加到备好的萝卜丝里 ， 打碎2个鸡蛋进去 ， 再加入适量的面粉、蚝油、姜末、食盐、胡椒粉和十三香 ， 搅拌均匀成糊糊

----做萝卜丸子时加点它 ， 丸子粘度高不会散 ， 而且味道更香 ， 赶紧收藏//----

3锅里热半锅食油 ， 待油温7成热的时候 ， 把搅拌好的萝卜丝糊糊用小勺子挖上一勺一勺的放到锅里 ， 锅里放满以后就改成中火炸 ， 可以用漏勺轻轻的搅拌 ， 炸至丸子变成金黄色时候就可以捞出刀筛子里控掉油分就可以了 。

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