每日一菜 | 菠菜鸡蛋糕( 二 )

盐1勺

胡椒粉1小勺

料酒2勺

鸡粉1小勺

大蒜3瓣

生抽2勺

香醋3勺

香油适量

辣椒油1小勺

制作方法:

1.准备好所需要的食材 。 菠菜择去老叶黄叶、剪去根部 , 清洗干净 , 盐水中浸泡5分钟 , 然后用流动水冲洗干净 。 放进开水中焯烫至熟 , 捞出来你沥干水分 。