----脆皮油酥饼 ， 不揉面不擀面 ， 只要加上它 ， 个个外酥里软//----

饼坯的形状可以按照自己的喜好做成椭圆形或者是圆形都可以饼撑开小火油温微热 ， 下入饼坯 ， 上面刷上一层凉油锁住水分！盖上盖子焖两分钟时间 ， 到我们开盖翻面 ， 这个时候丙已经完全鼓起 ， 基本已经熟透 ， 我们就不需要再盖盖子 ， 像这样反复翻面 ， 再烙至约两分钟 ， 两面金黄酥脆即可出锅！我们平时可以熬制一罐猪油 ， 被用做饼的时候加入猪油 ， 味道会特别的醇香 ， 这样做出来的饼外皮特别的酥脆 ， 内里会非常的柔软 ，

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