3、锅中放油 ， 烧热后 ， 放入切好的青椒丝 ， 炒至变色后 ， 加入肉丝 ， 翻炒均匀 。

4、喷入少量的料酒 ， 加盐炒匀后盛出 。

豆豉牛肉丁

准备材料：牛肉、干豆豉、鸡蛋清、鸡精、姜、蒜、盐、糖、豆瓣酱、糍粑辣椒、淀粉、酱油、菜油 。

----这几道菜简单美味 入味不油腻 看几眼就能学会//----

烹饪步骤：

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