特殊的地理环境造成怀姜的对地理的严格要求，据说怀姜只有在博爱才可以长成，其他地方根本种不出怀姜。

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博爱怀姜的姜精油高达0.35%，而普通地方的姜精油只有0.2%，从而造成怀姜的含硒量很高，博爱怀姜也因此成为中药的一种特有药材。

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PS:适当补硒可以增强人体免疫功能、抗氧化、延缓衰老等，还有抗癌的功效。

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