----层层土豆腐蒸肉 ， 吃起来像蛋糕一样 ， 深受老人和孩子们的喜爱//----

材料都已经准备好了 ， 那接下来我们看一下具体的制作步骤吧 ， 首先第一步就是把肉末提前腌制好 ， 腌制的材料选用的是油酱油 ， 鸡粉和玉米淀粉五克左右 ， 腌制上大约半小时就可以 。 把腌制好的肉末放入倒有少许的热油的锅里 ， 当然选用的锅是不粘锅的那种锅 ， 把肉末炒散 ， 接着再把提前准备好的土豆切成片或者小一点的块儿放到锅里 ， 蒸上15分钟把它蒸烂 ， 然后放凉备用 。

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