营养不良吃什么好 五大食物有效补充营养( 三 )

每只鸡腿中含有112卡路里、6克脂肪2克饱和脂肪、14克蛋白质 。

食用鸡腿肉的健康理由:根据美国农业部食物数据库的说法 , 鸡腿中只有三分之一的脂肪是饱和型的 。 另外三分之二是有益心脏的不饱和脂肪 。 更为重要的是 , 这类饱和脂肪中百分之八十六要么对胆固醇没有影响 , 要么比起低密度脂蛋白有害来更加提高了高密度脂蛋白有益的含量 , 其结果事实上降低了心脏病的风险 。

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4.芹菜