「食品安全」冬季水果推荐甘蔗、山楂和冬枣

「食品安全」冬季水果推荐甘蔗、山楂和冬枣

----「食品安全」冬季水果推荐甘蔗、山楂和冬枣//----

甘蔗:补水润燥 。 甘蔗特别适合内热的病人、便秘者食用 。 甘蔗水分含量约为84% , 能有效补充冬季人体缺失的水分 。 其含糖量、含铁量都非常丰富 , 并含有多种有利于人体的氨基酸 , 具有清热生津、下气润燥、补肺益胃的特效 , 对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症具有一定疗效 。

山楂:开胃消食 。 冬季人们活动量减少 , 饭后容易消化不良 。 山楂能开胃消食 , 特别对消肉食积滞作用更好 。 此外 , 山楂还有活血化淤的功效 , 有助于解除局部淤血状态 。 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成 , 增强机体的免疫力 。