加生抽 ， 老抽翻炒均匀

4、加辣椒 ， 加一点清水 ， 大火翻炒；调味鸡精 ， 炒到辣椒熟了 。

----风吹肉炒香干 ， 肉香带汁 ， 香干借助风吹肉的一点点咸味 ， 软糯美味//----

加辣椒 ， 加一点清水 ， 大火翻炒

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