2.多吃坚果

坚果可以增强人体免疫系统功能 ， 是减轻压力、缓解疲劳的最佳食物之一 。 这是因为 ， 坚果富含维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化物 ， 这些抗氧化物可以抑制体内的自由基 ， 从而起到保护人体免疫系统的作用 ， 可以有效防治早衰 。 另外 ， 坚果中含有大量的亚油酸、亚麻酸、磷脂、胆碱 ， 可以维持脑细胞的活力 ， 延缓脑细胞衰老 。 下面介绍几种坚果的功效：

榛子：常食榛子对防治心脏病、癌症、脑血管病有益 。

板栗：富含柔软的膳食纤维 ， 可以健脾养胃、补肾强心 ， 能有效治疗肾虚、腰腿无力 。

松仁：松仁含有丰富的油酸和亚麻酸 ， 常吃可以防止动脉硬化 ， 有助于降血压 ， 对因胆固醇升高而引起的心脑血管疾病有一定的疗效 。

杏仁：含有丰富的杏仁苷 ， 这种物质在酶的作用下可生成一种天然的抗癌物质 ， 选择性地破坏癌细胞 。

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