不仅是下饭神器,下酒也是佳品 清脆爽口,四季必备( 四 )

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第三步:将水倒入无油的锅中 , 放入提前准备好的调料 , 粗盐 , 冰糖 , 八角 , 花椒 , 桂皮 , 香叶等 , 将调料水煮开后晾凉

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第四步:调料水彻底晾凉后 , 倒入泡菜坛子中 , 并且加入之前切好的蔬菜和适量泡菜水 。 喜欢吃辣的可以加一些泡椒 , 泡椒也能增加其风味)坛顶部倒高度白酒密封 。