剩菜剩饭的最好归宿，美味可口的鸡丁炒饭，省时省事( 五 )
6、在小碗里打三个鸡蛋 ， 搅拌均匀 。
----剩菜剩饭的最好归宿 ， 美味可口的鸡丁炒饭 ， 省时省事//----
7、将锅内的蔬菜和肉丁移到锅边缘 ， 在锅底中央留出一块空间 。 如果油锅看起来比较干就再加几滴植物油 。 向中间倒入蛋液 ， 在煎熟的过程中用木铲轻轻搅动 ， 等鸡蛋快煎好的时候 ， 混合蔬菜丁炒碎 。 也可以先把蔬菜盛出来 ， 单炒熟鸡蛋后再倒入蔬菜 。
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