10取一勺白糖 ， 适量水 ， 调匀 ， 锅中开小火熬成糖稀 ， 将糖稀洒在米饭上即可 。

----八宝饭怎么做才好吃？八宝饭的由来你知道吗？//----

八宝饭的由来

宋朝有一位将军在一场激战中打了败仗 ， 无奈之下 ， 只好脱掉身上的盔甲 ， 换上一身老百姓的布衣 ， 悄悄往回走 。 因为害怕有追兵 ， 他不敢走大路 ， 专门走小道 ， 而且还专门找人迹罕至的地方走 。 当时正是大冬天 ， 风狂雪大 。 几天后 ， 他又冷又饿 ， 晕倒在一所破庙里 。 忽然 ， 他在朦胧中感到耳朵一阵疼痛 ， 原来 ， 一只老鼠以为他已经死了 ， 跑来吃他的尸体 。 这个人看到老鼠也来欺负自己 ， 不禁怒火中烧 ， 立即追打老鼠 。 老鼠很快跑进洞里 。 这个人余怒未消 ， 就趁机掘开了老鼠的洞穴 ， 在其中发现了大米、小米、红枣、莲子等八样 。 已经几天没吃饭的他非常高兴 ， 立即找出一个香炉做锅 ， 做起饭来 。 就是因为这一香炉饭 ， 他活了下来 。

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