店里的曲奇酥的掉渣,而你的不行!原来技巧在这...( 十 )

⑥裱好的曲奇 , 冷藏后花纹更明显!

裱好的曲奇面团 , 可以放入冰箱冷藏20分钟 , 这样更利于定型 , 让烤出的曲奇花纹更凸显 。

店里的曲奇酥的掉渣,而你的不行!原来技巧在这...

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好了 , 来说说你做曲奇时 , 有什么技巧让曲奇更酥脆呢?来留言分享给大家!!